路祭，又（yòu）叫外祭、走祭。有一（yī）道祭（jì）、二道祭（jì）、三道祭之分（fèn），這裏主（zhǔ）要介紹一下三道祭。

祭品的準備:預先在村頭的路上設三個供桌（zhuō），最好是方桌，每張方桌的四周都（dōu）用帶卜穗的白布圍嚴，方桌的上麵再鋪一層白布。每張方桌間（jiān）隔十步左右，呈一字型擺開。每（měi）張方桌上麵都放有供品，第一張方桌上麵放水果類:蘋果、桃、梨、香蕉，或橘子、荔枝、菠蘿（luó）、龍眼等，另有一個大刀頭;第二張方（fāng）桌放千果類:筋骨條、雞蛋糕、圓酥、餅幹等;第（dì）三張方桌放麵食（shí）類:燒餅、油條、麻糖（táng）、蒸摸等。也有（yǒu）第一張方桌放兩渾兩素（sù），第二張方桌放五斤刀頭，第三張方桌和第一張一樣放兩渾（hún）兩素。第三張方桌的左邊（biān）放一把柳圈椅，官宦人家須放官椅，椅上（shàng）用兩塊白布縱橫（héng）蓋嚴。每張方桌的前（qián）麵（miàn）須放一張席，同時在第一張方桌上麵還須放香（xiāng）爐一搏、燭台兩個、蠟燭兩（liǎng）支、酒一瓶（píng）、酒盅三（sān）個、錫箔一斤、大（dà）金（jīn）一斤、神香五把、萬頭火鞭一掛、拂塵一個。

若是街坊鄰居(包括村委會、廟會（huì）會首（shǒu）、族長等)送一（yī）道（dào）祭，一般是在第二張方桌上麵增加一套祭器，即香爐一搏、燭台兩（liǎng）個、蠟燭兩支、酒一瓶、酒盅三個（gè）就可以了。若是親戚朋友(包括亡者的生前單位和社會活動團體單位)送一（yī）道祭（jì），一般是在第三張方（fāng）桌上麵增加一套祭器，同（tóng）街坊鄰居送一道祭的祭器一樣。

路祭的程序:路（lù）祭須有（yǒu）兩個人操（cāo）作，一個（gè）人管主祭，稱主祭人（rén）。一（yī）個人管發號施令，叫讚禮官，或叫讚（zàn）禮（lǐ）生（shēng）(據說要相當（dāng）於（yú）七品官的（de）身份才能勝任)。二（èr）人必須穿帶色長衫，頭戴禮帽，表情嚴肅，給（gěi）人一副威嚴、莊重之感。

讚禮（lǐ）官先人場，站（zhàn）在（zài）第一張方桌的左側。

當送葬的（de）隊伍來到跟前的時候，讚禮官高聲大喊“眾孝子止哀’，連喊三遍。這時，鞭炮聲（shēng）、響器聲、鑼鼓聲、孝子們的哭位聲，一切皆停，鴉雀無聲。在靈（líng）樞前的男孝子（zǐ）們轉過身，朝棺材跪下，在棺材後麵的女孝子們也麵（miàn）向棺（guān）材跪了下來。

讚禮官喊:“主祭人就位!”

主祭人正步走到第一張方桌的中間位置，舉目掃視一下供桌、供（gòng）椅，然後，上前兩步拿起拂塵，挨次拂去（qù）供桌、供椅上麵的灰塵。之後，後退（tuì）兩步，轉向右走，回到人場時的位置，目視前方待命。

讚禮官（guān）喊:“請亡靈!”

主祭（jì）人走到打蟠人的跟前，四鞠躬（gōng），拉住打蟠人向第三張方桌的上（shàng）首(左邊)的（de）椅子跟前走去。走到椅前，把幅靠在椅（yǐ）上，打蟠人跪在椅子的後麵扶住蟠。

主祭人後退（tuì）兩步向幅四鞠躬，再（zài）後退一步，轉臉返回第一張桌前中間位置，目視前（qián）方。用目（mù）光巡視蟠放得正不正（zhèng），供（gòng）品齊不齊，做最後的一次檢查。

然後，上前兩步，點燃蠟燭，在蠟燭上麵焚香。雙手（shǒu）捧香高舉齊眉，稍（shāo）停（tíng）片刻(意為（wéi）給亡人打招呼，來給他或（huò）她路祭（jì）哩)。然後放下，插在香爐裏。

後退兩步再轉臉從上首(左邊)上去，到第三張桌前，站（zhàn）到中間位置(離桌（zhuō）兩（liǎng）步遠)，稍停片刻，再上（shàng）兩步。

讚（zàn）禮官喊:“拜!”主祭人麵向亡靈拜（bài）。

讚禮官喊:“跪!”主（zhǔ）祭人跪下（xià）。

讚禮官喊:“一叩首!”主（zhǔ）祭人叩一個頭，豎起身。

讚劄官再喊:“再叩首!”(因孔子排行老二，不能叫二)主祭人隨即叩第二個頭，豎起身。

讚禮官（guān）喊（hǎn）:“三叩首!”主祭人（rén）叩第三個頭，豎起身。

讚禮（lǐ）官喊:“起!”主祭人起（qǐ）來，向下首(右邊（biān）)走，到第二張桌前，站到中間位置(離桌兩（liǎng）步遠)，稍停片刻，再上兩步。重複在第三張桌前三叩頭的程序（xù）。

主祭人又到第一張桌前（qián）的中間位置，重複在第（dì）二（èr）張（zhāng）、第三張桌前三叩頭的程序，然後回（huí）到原來的位置。

稍停片刻。主（zhǔ）祭人上前（qián）兩（liǎng）步，將酒瓶裏的酒倒進酒嗦裏，掂著酒嗦用酒把三個酒嗦都淨一淨，倒滿酒。

讚禮官喊:“初獻爵（jué）!”主（zhǔ）祭人雙手（shǒu）捧起第一隻酒盅，高舉齊眉，然後將酒灑於桌前的地上，放下酒盅（zhōng）。

讚禮官喊:“再獻爵!”主祭人雙手捧起第二（èr）隻（zhī）酒盅，高舉齊眉，然後（hòu）將酒灑於桌（zhuō）前的地上，放下酒盅。

讚禮官喊:“三獻爵!”主祭人雙手捧起第三隻酒盅，高舉齊眉，然（rán）後將（jiāng）酒灑於桌前的地上，放下酒盅。

之後，主祭人後退兩步（bù），再轉身從上首(左邊)上（shàng）去，到第三張桌前開始，往下逐桌三叩頭，做完上麵的程序，之後，退到原來的位置上。

稍停片刻，主祭人（rén）上前兩步，將（jiāng）第一張桌上放的紙庫(落)、錫箔（bó）、大金放在（zài）地上焚燒（shāo）。燒畢，主祭（jì）人後退兩步，再轉身從上首(左邊)走去，又是從第三張桌前開始，往下逐桌三叩頭，如同上麵的一樣，之後，退到（dào）原來的位置上。

稍（shāo）停片刻，主祭人從上首(左邊（biān）)向上首走（zǒu）去，走（zǒu）到椅子跟前（qián），向蟠四鞠躬，拉起打播人，送回原位。打蟠人跪下扶住蟠，主祭人後退（tuì）兩步，麵蟠而立。

讚禮官喊:“一鞠躬（gōng）!”主祭人向惜鞠（jū）一個躬（gōng），站在上首。

讚禮官拉起打蟠人喊:“孝子謝主祭!”眾孝子起叩謝。打蟠人向主祭叩三個頭。

讚禮官喊（hǎn）:“孝子（zǐ）謝親戚，不勞遠（yuǎn）送!”打惜人向親戚叩三個頭（tóu），有的親戚就（jiù）走（zǒu）了。

讚禮宮喊:“孝子謝街坊!”打（dǎ）惜人向街（jiē）坊叩三個頭（tóu）。

讚禮官喊:“孝（xiào）子謝抬重（chóng）人（rén）!扶杠（gàng）了!”打蟠人向抬重的人叩三個（gè）頭，抬重人扶（fú）住抬杠。

讚禮官喊:“眾孝子大哀!’眾孝子大哭，幫忙的人收（shōu）拾祭品、祭器，撤（chè）走供桌、椅子、席子等物品。

讚禮（lǐ）官喊（hǎn）:“點鞭，起靈!”幫忙的點響火鞭，抬重人抬起靈樞（shū）。祭祀結（jié）束，開（kāi）始行（háng）殯。