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清明節 同心戰“疫”
發布日期:2021-04-02 14:14:27  點擊:72次

“萬物生長此時,皆清潔而明淨。故謂之清明。”“清明”最初並不是一個傷感的節日,它是一年中(zhōng)最美時光的代稱。

後因融(róng)合了寒食節(jiē)祭掃(sǎo)墳(fén)墓和上巳節(jiē)踏青的習俗,才有了(le)我們現在的(de)清明節。因此,清明這個(gè)節日既有歡樂賞春的喜慶氣氛(fēn),也有(yǒu)慎終追遠的(de)感傷情(qíng)懷。

清明是(shì)一(yī)個祭祀掃墓的日子,這一(yī)天,不論官家還是民間,都要祭祀(sì)先祖,以(yǐ)示懷念。古人曆來重視祭祀先祖,據《漢書》記載,大(dà)臣嚴延年即使離京千裏,也要定期還鄉祭掃墓地。

蕩秋千

這是古代清明時的習俗,古時的秋千多用樹椏枝為架,再拴上彩帶做成。不論是貴(guì)族還是民間,都喜愛蕩秋千。《開元天寶遺事》載:天寶宮中至寒食節竟豎秋千,令宮嬪輩戲笑以為宴樂。宋代宰相文(wén)彥博有詩《寒(hán)食日過龍門》:橋邊楊柳垂青線,林立秋(qiū)千掛彩繩。

柳(liǔ)

清明時節有插柳的習俗,有人說是(shì)為了紀念介子推,有的說(shuō)是為了(le)辟邪。還有一種說法說是為了紀念“教民稼穡(sè)”的農事祖師神農氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋簷下,以預報天氣。

踏青(qīng)

踏青又叫春遊。古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然(rán)界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊遊的大好時光。中國民(mín)間長期保持著清明(míng)踏青的習慣。

放風箏

放風箏也是清明時(shí)節人們所喜愛的活動。每逢清明時節,人們(men)不僅白天放,夜間也(yě)放。夜裏在風(fēng)箏下(xià)或風穩(wěn)拉線上掛(guà)上一串串彩色的小燈籠,像閃(shǎn)爍的明(míng)星,被稱為“神(shén)燈”。過去,有的(de)人把(bǎ)風箏放上藍天後,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海(hǎi)角,據說(shuō)這樣能除病消災,給自己帶來好運。

我國輻原遼闊(kuò),十裏不同風,百裏不同俗(sú)。每個地方的習俗和食俗都不一而論。由(yóu)於寒食節與清明節合二為一,一些地方還保(bǎo)留著清明(míng)節吃冷食的習慣。在(zài)山東,即墨吃雞蛋和冷餑(bō)餑,萊陽(yáng)、招遠、長島吃雞蛋和冷(lěng)高粱米飯,據說不這樣的話就會遭冰雹。泰(tài)安吃冷(lěng)煎餅(bǐng)卷(juàn)生苦菜(cài),據說吃了眼(yǎn)睛明(míng)亮。

子福雞蛋

晉(jìn)南人(rén)過清明時,習慣(guàn)用白麵蒸大(dà)饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外麵盤成龍形,龍身中(zhōng)間紮一個雞蛋,名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”,象征全家團圓幸福。上墳時,將總(zǒng)“子福”獻給祖靈,掃墓完畢後全家(jiā)分食之。

青團

青(qīng)團又稱清明餅、艾葉粑粑等。將雀麥草汁和(hé)糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然後包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的(de)青團色澤鮮綠,香氣撲鼻。青團是清明節最有特色的節令食(shí)品。

一年一年的清明,一(yī)歲一歲的牽掛

願你所懷之人,不在遠遠鄉

願你所念之人,近在咫(zhǐ)尺望

當前正值新冠肺炎疫情防控(kòng)的特殊時期,為鞏固拓展疫情防控持續向好形勢,我(wǒ)們應該,倡導(dǎo)綠色、文明、簡約的祭祀新風尚,讓我們文明祭祀,同心戰“疫”,共度一個安全、文明的清明節。

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